Molino Naldoni a Chicago si aggiudica 2 stelle Bellavita con Smorfia
Smorfia, la farina di grano tenero Tipo 0 ideale per Pizza Napoletana 100% da grani italiani, si aggiudica 2 stelle del Bellavita Awards di Chicago. Continua a crescere di notorietà di Molino Naldoni nel complesso mondo del food service internazionale, affermandosi sempre più sul territorio USA dove il “Made in Italy” di qualità è premiato in termini di quantità e valore.
La tappa di Chicago di Bellavita Expo (18-21 maggio) è stata una preziosissima occasione di scambio e fucina di nuovi preziosi contatti qualificati.
Partner di Cibus e Tuttofood, Bellavita oggi è l’evento principale al mondo in ambito B2B dedicato alla promozione internazionale del migliore Food & Beverage italiano. Anche conosciuto come l’evento eccellenza d’Italia, Bellavita oggi coinvolge i brand più importanti italiani in una serie di appuntamenti fieristici: 8 tappe strategiche annuali di successo tra Londra, Amsterdam, Varsavia, Riga, Parma, Chicago, Miami e Toronto.
Il pubblico americano ha amato Molino Naldoni e la giuria tecnica composta da 300 professioniste e professionisti ha premiato Smorfia con il riconoscimento di 2 Stelle!
Gli esperti del settore F&B americani ed internazionali, tra cui buyer, importatori, distributori, ristoratori e chef, hanno giudicato in modo totalmente indipendente una selezione di prodotti assegnando da 1 a 3 stelle a seconda del gradimento di specifici parametri.
Le valutazioni della giuria sono state espresse su:
– Gusto “alla cieca”,
– Packaging e immagine aziendale,
– Innovazione del prodotto e/o dei processi produttivi rispetto al mercato USA,
– Storia del prodotto e aziendale
– Rilevanza del prodotto sul mercato USA
Arrivederci al Bellavita di Londra il 26 e 27 novembre 2024