Altri cereali
Grano spezzato
Ottenuto dalla prima rottura del frumento tenero in molino, il grano spezzato può essere impiegato sia in impasto che come guarnitura per conferire sapore, profumo e aspetto rustico alle preparazioni.
Altri cereali
Ottenuto dalla prima rottura del frumento tenero in molino, il grano spezzato può essere impiegato sia in impasto che come guarnitura per conferire sapore, profumo e aspetto rustico alle preparazioni.
