Farina di grano tenero

Sofia

Farina tipo “00” di media forza, consigliata per la preparazione della pizza tradizionale o in teglia con tempi medi di lievitazione di 7/8 ore. La Farina Sofia è adatta sia per l’impasto diretto sia indiretto. Ideale per: pizza tradizionale. 260 W

Sacco da
25kg