Semola di Grano Duro Rimacinata

La semola di grano duro rimacinata è un prodotto ottenuto da macinazione e abburattamento dei migliori grani duri nazionali ed esteri, utilizzato soprattutto nella produzione di pane tipo “Pugliese”, pane in cassetta, crostini, frise, ciabatte, panini, biscotti, sia a livello industriale sia artigianale, o prodotti equivalenti che presentano un’alveolatura estremamente uniforme e compatta. Ideale per: biscotti, ciabatta, crostini, frise, pane in casetta.

Sacco da
5kg