Farina di grano tenero tipo '0'

Linea Blu Italica

100% grani italiani. Farina di tipo “0” ottenuta dalla macinazione di una accurata selezione di grani nazionali. Di facile lavorazione per la sua caratteristica elasticità, la Farina Linea Blu è ideale per impasti diretti con brevi tempi di riposo. Risulta particolarmente adatta anche per la produzione della tradizionale piadina romagnola. Ideale per: diversi tipi di pane, piadina e focacce. W 170 - P/L 0,45