Farina di grano tenero tipo '1'

Macinata a Pietra

La farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra si ottiene dalla macinazione di un’accurata selezione di grani italiani. È particolarmente ricca di fibre, con una granulometria superiore alle farine tradizionali. Miscelata con altre farine, le rende più ricche e gustose. I prodotti ottenuti da una farina macinata a pietra hanno sapori e profumi più intensi, oltre ad essere altamente digeribili. Ideale per: pani ricchi di fibra, pizza, pasta e dolci.

Sacco da
1kg