Farina di grano tenero macinata a pietra

Harina de trigo blando molida a la piedra de tipo «1» y tipo «integral»

Son harinas que se obtienen de la molturación de trigo de Romaña con trazabilidad de la cadena de producción. Mezclada con otras harinas, las hace más ricas y sabrosas. Los productos obtenidos a partir de harinas molidas a la piedra tienen sabores y perfumes más intensos, además de ser altamente digeribles.
Ideal para: panes ricos en fibra, pizza, pasta y dulces.